今日は「ちょっといいシャンパン」開けます。

9月は8月の夏休みで多くの方がお疲れなのか、毎年そむりえ亭の成績が下がります。

昨日は日曜で8月の延長のようなものでしたから、まあまあ忙しくさせて頂きましたが、今日はヒマなんだろうなあ・・・・・・・

という事で「ちょっといいシャンパンを開けます!!!

ジャック.セロス.イニシアル。

そむりえ亭での値付けでボトル20,700円（税込）ですから6杯取りで3,450円です。

「高いなあ!!」と思う方もいらっしゃるでしょうが、頑張った価格とご理解頂ける方も多いはず・・・・

しかし、今日は3,000円で提供させて頂きます。

どうぞ、この機会にお試しください!!

あ、去年は間違えて上級のシュブスタンスを開けてしまった、という痛い経験がありますが、残念ながら今年は在庫がありませんので間違えません。残念ながら・・・・・・

それと昨日ＦＢで告知していましたが、「5周年記念ロゴ入りワインオープナー」は今日もお越しの方全員（8月にゲットした方は除く）に差し上げますよ!!

皆さん、お待ちしています!!!!!!

9月です!!

いやあ、台風は温帯低気圧に変わりましたが、雨は続きますね。

ＦＢを見ているとどしゃ降りにやられた同業者もいた模様ですが、3日位まで続きそうですから自転車通勤族としては要注意です。

とはいえ、9月に入りましたので秋の食材が美味しさを連れてやってきます。

何と言っても秋刀魚は外せません。

今月は前菜とメインディッシュ用と2種のご用意です。

他の魚も良いんでしょうが秋刀魚の「力強い季節感」はかけがえがありません。

香り、脂、味わい、全て秋の美味さ、ですね。

ご存知のように赤で美味しい魚です。

色々なパターンでお勧めしたいと思いますので、秋を満喫しにお越しください。

また今月はグラスワインも「えっ」というのも時折あける予定です。

特に泡ものはメインの2種以外に6種位を日替わり的にお出しします。

面白いのが登場しますよ!!

お楽しみに!!!!