三陽食品＠谷中

東京都台東区谷中３≠W≠X

ちくわぶ１本￥１３０＝A味噌おでん２串￥１００・/span>

コンニャク・白滝・寒天・ちくわぶを製造・販売するお店。手突きのトコロテン・ミツテン、みつ豆、あんみつ、味噌おでんが店頭で食べられる。自家製寒天の食感が抜群でトコロテンが大人気だが、甘くて風味豊かな田楽味噌のおでんもコンニャクとちくわぶの二串で100円と超リーズナブル。自家製ちくわぶはうどん粉の風味を残しつつ粉っぽく無い味わいで、キシッとした歯ごたえとしっとりとした舌ざわりを併せ持つ逸品。おでんのつゆでコトコト煮込んでもふやけたりせずに出汁をしっかりと含んで事｡たっぷり。ちくわぶは醤油味の東京おでんの主役である。

三陽食品 （和食（その他） / 千駄木駅、西日暮里駅、日暮里駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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