細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

我夢者来@都留

2016-10-15 | 吉田うどん

山梨県都留市田野倉841≠Q

肉うどん¥450=Aかけつけうどん¥350=Aきんぴら¥100・/span>

大月から都留へ向かう途中の田野倉には吉田うどんの店が多い。富士急行の線路の向こうの「こみや」や川に近い住宅地にある「山椒」「みっちゃん」など古くからの人気店がある。カーブが連続する富士みち沿いのパチンコ屋の向かいに昨年オープンの吉田うどん店。カウンター席が3席と板の間をしつらえて4人鰍ッの座卓が6卓並んでいる。うどんはコシが強く粉の風味があり味噌ブレンドのつゆが程よく滲みる。トッピングは茹でキャベツと刻み揚げで薬味は小口切りのネギ。キンピラは唐辛子の効いた濃い味付けで馬肉は真っ黒でほろほろの佃煮風の甘辛煮。

手打ちうどん 我夢者来うどん / 田野倉駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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