タマちゃんのスケッチブック

日々の暮らしの中で見つけたもの、感じたものをスケッチにして明るく元気に人生を楽しんでいます。

笹の葉に 母のぬくもり なつかしく

2022年06月28日 | 料理・食べもの





タマちゃんのふるさとは
島根県出雲市

山に囲まれた
のどかな農山村

子どものころは
田んぼや山をかけめぐり
大自然の中で
大きくなってきた

ちょうど今頃は
ササユリが真っ白な花を
朝、草刈りの手伝いをしながら
ササユリを大事に持ち帰り
花瓶に飾っていた



先日、ふるさとから
「笹巻き」(ちまき)を取り寄せた

子どものころは
母と山へ笹取りに行き
沢山の笹巻きを作り

すでに関西で働いていた
兄や姉にも送り
ふるさとの味、母の味を
送り届けた

忘れられないふるさとの味
母のぬくもりを
思い出す









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2 コメント

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笹の香り・・・ (タマちゃん)
2022-06-28 07:39:50
しなもんさん

丁寧に何枚もの笹で包み込んだ笹巻き
笹の香りが、ふるさとの香り
笹をめくると真っ白なお餅がのぞく
お餅にかぶった、もう一枚の
やわらかい笹をめくり
きな粉や砂糖醤油をつけて食べる
正にふるさとの味、母の味です。
返信する
笹巻き (しなもん)
2022-06-28 07:27:38
タマちゃん様
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。

笹を巻いて作ったお餅だから笹巻き。くるくる
と紐をほどくと母さんの声が・・・偲ばれる。
「こうちゃん、たくさんできたね」(^_^)
素朴なおいしさがある限りお母さんと出雲はタ
マちゃん様の心の中で生きつづけます。
笹百合も六月の風に優しく揺れます・・・
返信する

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