夏の終わりに

夏の終わりに

今日は八月三十一日
今年は、夏休みの終わりでは無くて夏の終わり。
子供たちの短い夏休みはとっくに終わって、残暑厳しい中で新学期が始まっています。

日中の暑さは相変わらず厳しいのですが、
朝は清々しい夜明けの空気。
夕方は薄暗くなるのが目に見えて早くなり、秋風も心地良く凌ぎやすくなりました。

今日も雷様が鳴っています！
体温よりも高い気温が、ずっと続くと思うとやり切れないのですが、
命に危険を及ぼす程の暑さにも終わりが見えて来ると、
ホッとして一息つけます。

朝から暑いので、台所で調理するのも大変でしたが、涼しくなったので、
保存していたミニトマトを調理してみました。

自家製トマトソースで、 何を作りましょうか。