17号台風前日の「菊芋」の花です。

今朝の台風余波を予想していた
わけではないのですが、前日、パチリとしておきました。









色も形も菊の花と良く似ています、
そうした事から付いた名前？でしょうか。
実は花の観賞用でなく、「食用芋」の花なのです。
血糖値降下に効き目あるとかで、数年前ウォーキング仲間からの到来者、
以来、延々と芽を出します。

この花の球根ですが、かなりの量の芋が出来ます、
ところが、煮ても焼いても揚げても、本当においしくない。

岐阜の観光地で見つけた「味噌漬け」を購入、食用としてはなんとか・・・。
又、滋賀県道の駅でも販売していたのを見て、
モット活用方法があるのかも。


茎の丈3.5m、茎の直径5cm。
一株から6Lバケツに一杯の芋が収穫できます。
花の観賞には、いいのかも。

台風17号当地は被害僅少。

台風17号は、まだまだ本州を北上中。
これからの地域、被災された地域
大変だと思います。怪我だけはなされませんよう、
お気をつけください。

雨風は強かった当地ですが、幸い地域の被害は僅少だったようです。
我が家の庭では、盛りのコスモスが全倒、
花の咲きだした菊芋も茎折れでした。
大きな被災区域から見ると、これくらいのことは・・・・、
と思いたいです。