tarpin翁のスローライフ

福井県奥越地方、季節のたより、ガーディニングなど、
写真日記・・・そして・・・。

こんな花見ましたか「シソの花」

2011年09月30日 | がーディニング・園芸
しその実」はご存知でしょうけれど、
こんな花も咲くのです。
しそには、赤いものと、青いものが有りますが、
何れも同じようにこんな可愛い花が付きます。
本当は、私も初めてです。







「しそ」は、花壇や庭のあちこちに
昨年のこぼれ種から生えてくるのですが、
ほとんど雑草と同じ扱いで、
「梅の色付け」や、「てんぷら」に使われるようですが
我が家では無用のものです。
ちなみに、このしそは赤しそです。


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真っ赤に燃えて「彼岸花」目に付きます。

2011年09月30日 | 季節の便り(北陸、福井)



彼岸花、曼珠沙華、リコリスなど、
この時期全国的開花の
ニュースになっています。
私の町でも、例年とは遅れているようですが、
こんなに開花、毎年咲くあぜ道でパチリ。
(勝山市高島地区のあぜ道)















この花、昔はお墓に咲いている花、
のイメージで忌み嫌っていた花でした、
今では、花屋さんの店頭に売られているようになっていますし、
観光名所にも(埼玉県日高市)、
訪れたこともあります。

黄色・ピンクなど花の形は同じでの色違い、
一昨年球根を購入、花壇に植えたのですが
2年目はさっぱり3年目の今年は
どこへ行ったのやら・・・・。
それでも、季節を感じる花のひとつです。

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「きんもくせい」が咲きだしたよ。

2011年09月29日 | がーディニング・園芸
匂いがして、その開花を知る花です。
本日昼過ぎ、玄関を開けましたら、
あの良い匂いが「プーン」
きんもくせい」のにおいです。








ご覧いただいたように開いているのは未だ、
5%くらいでしょうか。
大方は丸い独特の蕾です。
それでもどれか開いているのです。

この花木、雄雌別株の花ですが、
すべて雄花のみらしく、結実したのを聞いたことが無い。
俳句の秋の季語、
「銀木犀」という木がありますが、こちらが親元らしい。


庭には、この大きさの木が4本あります。
庭中、部屋の中までも匂ってくれるでしょう。


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「琴奨菊」新大関おめでとう。

2011年09月29日 | 季節の便り(北陸、福井)
国技である大相撲に、日本人の大関に、ばんざ~ぃです。
永く待っていた人も多いのでは有りませんか。

万里一空」、
私には、初めて聞く塾語ですが、
宮本武蔵の兵法書からの引用とか、やりますね、
闘争の人には、ぴったしです。

私は禅寺での「坐禅」に通うことから、
こうした禅語といわれる塾語は好きです。
いろいろなものがありますが、
最近の好きな語は、「両忘(りょうぼう)」です。
白か黒かどちら?、という2者択一を
忘れることだと言う意味に解釈しています。
どちらでも無いと言う案、物の考えかた
があっても良いのではないですか。
中間には美しいグレー色や
その他の色も、いっぱいあるのですから。

ちなみに私は無宗教者です。
罰当たりか。

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「菊芋」の木2.5mにも。

2011年09月29日 | がーディニング・園芸
この「菊芋」、ウォーキング仲間からいただき6年。
毎年収穫はするものの、煮ても焼いても揚げてもうまくない。
いろいろなレシピをテストしてみるのですが、
やはりおいしくない厄介者。





私にくれたに方は「血糖値の低下」にと
苗を持って来てくれた善意のもの。
確かに薬効は、
「主成分は「食物繊維」と難消化性の多糖類「イヌリン」で、
生の菊芋には13-20%のイヌリンが含まれるらしい。





でも、口に入れるもの、おいしくないと・・・・
ところが岐阜の観光地で、これの「味噌漬け」を発見、
なかなかの味、
昨年からこれにしています。
お漬物としてまずまず。
(味噌に漬ける期間は5mm厚くらいに切って、1週間くらいが最適)



それより、この花、菊芋というだけに、「菊の花と色も形も良く似ている」、
花を楽しむなら文句は無いはず・・・・。

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