夏の雨

田園風景、自然大好き。
マイペースでバードウォッチングを楽しんでいます。

ゴーヤ

2013年08月11日 10時31分17秒 | 日記
最近は、電子書籍ばかりだったのですが、子供に頼まれ、ちょっと遠くの本屋さんまで行ったときに買った物

本の中のレシピを参考に作ったゴーヤジュース
(ゴーヤ、牛乳、バナナ、蜂蜜)

種とワタはとってからジュースにするのがレシピ通りですが、ワタも種も一緒に入れてみました。
(ワタは旨味があるから捨てずに調理していたテレビをみていたので。種はどうだったか不明
結果、苦味もなく美味しく飲めました。(種は、ミキサーでは砕くのは限界がありました。)
普通のストローでは、詰まってしまって、まったく役に立ちません(種は、入れないほうが良いですね。凍りも入れて砕いたのでそれも大きかったです。)



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