昨日も今日も会社に出て仕事していたため、さっぱりネタがありません。
ということで、G.W.中のネタの引き出しから。
5/4の夜に和歌山に泊まった時、ビジネスホテルのスタッフから教わったお店が、京橋 幸太郎。元々居酒屋だそうですが、ラーメンも提供しています。
http://r.gnavi.co.jp/k643301/ (ぐるなびのページ)
ここの和歌山ラーメンは井出商店同様の豚骨ベースの豚骨醤油味。こってり、あっさりが選べるようですが、私の好みでこってりを選びました。麺は普通の麺もありますが、ここの特徴は食用の備長炭を練り込んだ備長炭ラーメンです。普通の麺に+150円で食べられます。写真は備長炭ラーメンのチャーシュー麺。なお、備長炭ラーメンを頼むと、ミニサラダ(これも備長炭ドレッシング)が付いてきます。備長炭自体は無味無臭なので、味に影響はありません。なお、食べ続けるとダイエット効果があるんだそうです。
味は・・・かなり美味いです。豚骨ベースの和歌山ラーメンらしいこってり味は私好み(ちなみに和歌山ラーメンの大半は本来醤油ベースでもう少しあっさりしているそうです)。
お土産の麺とスープも買いましたが、これは実家にあげてしまったので、自分ではここで一度食べたきりでした。機会があれば、また食べに行きたい店でしたね。
ということで、G.W.中のネタの引き出しから。
5/4の夜に和歌山に泊まった時、ビジネスホテルのスタッフから教わったお店が、京橋 幸太郎。元々居酒屋だそうですが、ラーメンも提供しています。
http://r.gnavi.co.jp/k643301/ (ぐるなびのページ)
ここの和歌山ラーメンは井出商店同様の豚骨ベースの豚骨醤油味。こってり、あっさりが選べるようですが、私の好みでこってりを選びました。麺は普通の麺もありますが、ここの特徴は食用の備長炭を練り込んだ備長炭ラーメンです。普通の麺に+150円で食べられます。写真は備長炭ラーメンのチャーシュー麺。なお、備長炭ラーメンを頼むと、ミニサラダ(これも備長炭ドレッシング)が付いてきます。備長炭自体は無味無臭なので、味に影響はありません。なお、食べ続けるとダイエット効果があるんだそうです。
味は・・・かなり美味いです。豚骨ベースの和歌山ラーメンらしいこってり味は私好み(ちなみに和歌山ラーメンの大半は本来醤油ベースでもう少しあっさりしているそうです)。
お土産の麺とスープも買いましたが、これは実家にあげてしまったので、自分ではここで一度食べたきりでした。機会があれば、また食べに行きたい店でしたね。
備長炭と言えばびんちょうタンを連想しますが、漫画とアニメ見たことありますか?私は漫画3巻(連載継続中)、アニメDVD3巻とも持っています。アニメの方はそれほどでもないんですが、漫画はかなりヘビーな内容です。