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今日は何パン?

~手づくりパンと音楽とお花あれこれ~

かぼちゃのモンブラン&キュルビスブロート

2014-10-31 23:50:07 | 教室パン

ハロウィンの単発講座

モンブランの絞り方が3つ目にしてようやく何とかなりました

かぼちゃに生クリーム・バター・シナモンが入っていて、美味しいです。

パンというより、ケーキです。

キュルビスブロートとはドイツ語で、かぼちゃのパンという意味。

中に巻き込んでるのは当然かぼちゃだけど、周りについてるのも、かぼちゃの種です。

明後日、もう一つハロウィンメニューを受けるんだけど、

もうすでに、クリスマスメニューの予約が始まっています

  

金曜夜の教室は、明日お休みと思うと、気分がゆっくりできていいんだけど、

帰るとヘトヘトです。

3連休 嬉しいなぁ

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