１月の天然酵母パンの単発講座 オリジナル酵母使用
黒豆食パンは、黒豆を巻き込んでるだけに見えて、
アーモンドプードルと粉糖を卵で溶いたものも塗ってあるので、
いつも私が適当に作る黒豆パンより、一味美味しいです。
おせちの黒豆がまだ残ってるでしょう? ということで、１月のメニューらしいです。
教室のメロンパンは、クッキー生地にレモンの皮を入れるんですが、
これまた、おせちに使って残ってるかもしれない、ゆずの皮を使っています。
干支の酉に、うーん、見えなくもないか。
新年始まって、たった2日間ですが、
すでに目標の一番目、若い先生達にカリカリしない
が達成できない２日間でした
ないというから注文した画用紙がまだ一箱残っていたとか、
体温計の電池が切れて使えないのに黙ってるとか。
ね、ハァ～ッて なるでしょう
昨晩は職員会議で、毎年 年始の会議では一年の抱負を一言ずつ発表するんですが、
「健康に気をつける」 とか
「新しい趣味を見つける」 とか
「もう一度、学生時代の教科書を読み返して初心に戻る」 とか
「自分の感情にまかせるのでなく、子どもの心に寄り添った保育をしたい」 とかある中で、
私の抱負 「ICT化の有効活用を目指して・・・」
ここですでに園長がくっくっと笑うのをチラッと見つつ、「研究したいと思います」 としめました。
園長が思わず笑うほど、一カ月前に始まったICT化は問題山積みなんです。
システムの問題か、機器の問題か、はたまた私達の使い方の問題なのか・・・
実は来週一週間 休暇をいただくんですが、
「先生、帰ってきたら、これエライことになってるで」 と園長に脅かされています。
エライこと、とは大阪では、「偉い」 という意味でなく、「大変なこと」 という意味です
でもまぁ、主任の抱負が、
「今年こそ、真剣にパソコンに挑戦する」 ということだったので、
少しは、処理してくれることを期待して、出かけてきます。
明日シンガポールに向かい、そこから４泊５日のクルーズ
に行きます。
母がハワイでころんでケガをした時、「もう海外へは行かない」と弱気になったので、
クルーズなら、しんどければお部屋で過ごしていればいいけど
と連れ出すことにしました。
明日出発だというのに、今日もパン教室＆コーラスの初練習と、実感の湧かない一日でしたが、
ICT化のことは一旦忘れて、楽しんで来ます
