パン ハイセミナーⅡ ㉓
メンバー内に そばアレルギーの方がいなくて幸いなメニュー
そば粉は全粉量の15～20％なので、味がわかるか?? と言われればわからない程度なんだけど。
かのこ大納言とかのこうぐいすと栗の渋皮煮を巻き込んだ食パン。
甘すぎず、秋にぴったりなレシピです。
バケットは大小２種類の成型。
試食では、りんごスライスとカマンベールチーズをはさみ、はちみつをかけていただきました。
美味
そろそろクリスマスのパンたちの受付が始まりました。
年末年始の予定や予約も考えないといけないし、一年 早すぎる～
