１０月の単発講座
芸能人の楽屋みやげで流行ってるらしい厚焼きたまごサンド
あれはサンドイッチ型だけど、教室のはコンデンスミルクの入った白い丸パンに
フワフワだし巻きたまごをはさみました。
柔らかいパンと柔らかいたまご、ほんわかする組み合わせでした。
モンキーブレッドって一つずつちぎって食べるイメージだけど、
デコ型で焼いたこの成型は、切り分けて食べてもちぎって食べてもご自由に、とのこと。
生地に混ぜたさつまいもは、からめたシナモン入りブラウンシュガーペーストの味に負けてます。
食感では感じるんだけど…
