さくらんぼ講座 part8-②
２回目は米油を使用
マフィンやシフォンケーキには怖いほどの油が入るのは定番なんだけど、
いくら米油とはいえ、やっぱりこれ6個に６０ｇってヘルシーなんだかどうなんだか。
そんなこと気にしてちゃ、美味しいものは作れないということになるけど。
予想以上のにんじんが入っているので、そこはとってもヘルシーです。
クリームチーズとクランベリーが入ってるのもただのマフィンではない感じ。
マルチシリアルとウォールナッツの入ったパンドミーは、
試食ではサンドイッチにしたけれど、このままでも大好き。
