１０連休最後の日
午前は、炒めたベーコンとたまねぎをくるくる巻いたパン
マスタードを塗ったことで、せっかくの桜燻しベーコンの香りが活かせなかったみたいで、反省
そして午後は北欧パン
忘れないように、たまには作っておきたいパンなので、
使うバターと砂糖の量に、罪悪感 感じながら焼きました。
予定通りパンを焼いたし、ピアノの練習もしたし、カーブスにも行ったし、
私なりに満足のいく一日でした。
さすがに１０日も休むと、いろんな事できて気が済んだのか、
いつもの日曜夜のような憂鬱感はないかな。
では、明日から頑張りましょう
