教室のクリスマス講座、いよいよ最後
もうクリスマス終わってるけどね。
トッピングが4種類のパーティブレッド
焼く前は 野菜たちが色とりどりで美しかったんだけど。
パン生地そのものがフワフワでとても美味しかったので、パンだけ作るかも。
インビジブルとは「見えない」って意味で、切ると 鶏肉と野菜を重ねた断面が見えます。
この２種類で、持ち寄りパーティにぴったり、という設定らしいです。
私としては、お料理を習いに行ってるんじゃないんだから、パンを2種類にしてよ!!! と思いますが・・・
昨日の夜は、中央公会堂あたりに、たくさんの出店やキッチンカーがいたんだけど、
すっごい行列だったので、並ぶのはあきらめて、クリスマスの夜に予約していなくても入れる居酒屋さんへ。
ビジネス街だから、他のお客さんはみんな仕事帰りの雰囲気。
どのテーブルも盛り上がってました。
仕事のグチを吐き出してるんだろうな～。
部長が・・・とか、人事が・・・とか聞こえてくる(^-^;
でも、楽しそうで、私たちは もうリタイア組だけど、
今の社会の現役さんたち、頑張ってね～、と心から思いました。
