☆My Everyday Life in Canada☆

カナダに来て18年。2人の子供達の成長記録と梅ちゃんからの日常エピソード色々☆

キッチンで

2010-12-30 | 子育て
今年もあとわずかですね~。今日はグランマがベイビーと沢山遊んでくれたので、頑張っておせち料理作りを始めました。
人生初の試み!!
日本の友達がとってもおいしそうな栗かの子を送ってくれて、それに加えて、秋に来てくれた友達が、昆布巻きにしたらおいしそうな昆布を沢山持って来てくれて、今年はお節を作ろう!と決めました。
といっても、遠くまで買い出しに行く気力はなく、地元でも手に入る材料と、日本の家族から送ってもらった乾物類を使ったら、それなりに色々とできそうです。
それにしてもインターネットって便利ですね~。材料以上にここでは入手困難なおせちレシピや保存法なども、ネットで調べれば沢山出てきます。沢山ありすぎて、選ぶのにも時間がかかりますが、今日は黒豆の煮物、田作り、昆布巻きを作りました。そして今、牛蒡、こんにゃく、椎茸の煮物を作成中。あと少し煮物を作って、酢の物と、明日は頑張ってカマボコと伊達巻き作りに挑戦する予定ですが。。。。。成功するといいなあ。。
気力と時間が残っていたら、海老も煮ようかな。でも今日行ったお魚屋さんの海老はみんな頭が落ちてたよ。。

ベイビーはお手伝いが大好きで、私がキッチンにいると踏み台を横に持って来て、何やら色々といじっています。
人参取って来てくれる?と言うと、冷蔵庫に行くし、サツマイモ取って来てくれる?というと地下室へ行くドアをたたいて、下に降りて取って来てくれます。
シンクの前に立たせて、野菜を洗う真似をさせたり、適当に割れないお皿を渡して遊ばせています。コンロ近くでギャーギャーごねられるより危険度が低いので安心ですが、時々水につけておいた食器の水をひっくり返されたりなどのアクシデントはあります。。。でも火傷の心配からは遠いのでまーいーかという感じ。でも今日みたいに、グランマが遊んでいてくれたりすると、本当に作業に集中できてありがたいです。でも明日はお仕事なんだって~残念。

もう1つ、最近キッチンでの遊びを見つけました。

マグネット。冷蔵庫に貼ってあったマグネットをベイビーに渡したら、こんな感じに並べて遊んでいてくれました。
こっちで遊んでいてくれる方が、もっと気楽。

おせち、無事作り終わるかな~


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コメント
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