恵方巻、すだれをくばって

今日は節分の日。
ということで、職場ではお昼に恵方巻。

でも、そんじょそこらの恵方巻とは違うのだ。
おいしく煮込んだ、干瓢、椎茸、高野豆腐、
そして卵焼き、胡瓜などをお皿に並べ、

かたや酢飯、海苔と一緒にすだれを配って
それぞれの方に巻いてもらう。

野菜の煮びたしと、お吸い物がついてとても美味しい。

すだれを広げ、海苔をのせ、ごはんを薄く広げて
最後のところは、糊代になるから残しておいてねと
口々に言い合い、それぞれで巻く。

海苔巻き、昔はよく作ったのよ、とか
きれいに模様をつけるのを前テレビでやってたわ、とか
恵方巻って、ちょっと前まではなかったわよね、とか
賑やかに話しながら。

いつもは半膳のご飯がなかなか入らない方も
どんぶり一杯分のご飯がつまった恵方巻をぺろり。


季節のもの、みんなで一緒に、わいわい食べるって、
楽しいねと、皆がご機嫌。

そのかたわら、午前はお風呂当番。
午後は保険請求事務で他施設へ。

職場では豆まいて、楽しく過ごして、
我が家では、お豆も買ってあったのに、すべて、忘れた。


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