「白壁あおい」東区

店名からきっと金城学院のある白壁近辺と読んでいたが、さにあらず某宝飾店で有名な清水口の交差点南西にある。



近くのコインパーキングに停め、店に着いたのは12：30頃。外に並ぶほどではないが、店内では何人か立っている。


入口近くの券売機で、冷やし中華（大盛）850円と辛味噌そば（大盛）800円を購入し、しばらく待つことになる。
BGMはTVから流れる高校野球、中京大中京がゲームを有利に進めている！奥の席も含め、キャパは12人ほど。




ようやく席が空きカウンターへ並んで着席し、水と引き換えにチケットを女性店員に渡す。
辛味噌そばの辛さはどうしましょうと尋ねられたので、中辛と辛口からツレはすかさず辛口を選択。
さらにしばらく待ってようやくお目当ての品が出てきた。




　　　

ツレより先にスープを一口飲んでみたが、色ほどには辛くない。どこかに甘さも感じ、これなら私にもいけそう。




　　　
マヨネーズとカラシが付いた名古屋流の冷やし中華だ。錦糸玉子とキュウリは一般的だが、薄切りのチャーシューも載っている。
食べてみるとやはりちゃんとしたプロが作る王道の冷やし中華。ス○○ヤや家庭で作るものとは大違い。とっても旨～い。
アッサリした味でどんどん食べられるが、大盛りだから途中で飽きてきた。そこでツレと交換。


辛味噌そばの自家製麺はやや太目の平打ちに替わり、噛み応えがよく美味しい。メンマやモヤシもいい箸休めになる。




味が変わって、二人とも完食！今回は夏向きメニューを攻めたが、次は高山中華や台湾そばもよさそうだ