駅弁コレクション１８ 「浜名湖名産 うなぎ飯」（浜松駅）

【浜名湖名産　うなぎ飯】（浜松駅）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021.11.16投稿

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１９７７年（昭和５２年）１２月５日　東海道新幹線車内販売で購入　価格８００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（資）自笑亭

　昭和３０年代から５０年代前半までは、文字のレイアウトは異なるものの、基本的な絵柄は変わらない掛紙が使われていました。
１９７７年（昭和５２年）１２月５日、名古屋へ戻るために新幹線「ひかり」の車内販売で購入したものです。
　当時「ひかり」は、東京駅から名古屋駅までノンストップでしたが、浜松駅を通過する前後で養鰻場が見えてくる頃、決まって「浜名湖名産　うなぎ飯はいかがですか」と車内販売が来たものです。
　白飯の上に鰻が載った、うな重のようなシンプルな内容だったと記憶しています。

　（イメージ写真）

　１９７０年（昭和４５年）以降、養殖方法が確立し生産量も大幅に増えたと言いますが、一般的な駅弁が５００円の時代に８００円と、まだまだ高嶺の花でしたが、卒業も近づいて新幹線に乗る機会もなくなるだろうと思い、購入したと思われます。

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　「浜名湖名産　うなぎ飯」は、浜松駅で駅弁を製造・販売している自笑亭の駅弁です。
　浜名湖でうなぎの養殖が始まったのが１９００年（明治３３年）で、「うなぎ飯」が駅弁として登場したのが１９１６年（大正５年）と言われていますが、自笑亭に現存する「うなぎ飯」の掛紙は１９２４年（大正１３年）のものが最古だそうです。　
　「駅弁の小窓」（http://www.ekibento.jp/）に、昭和５８年発行の「全国駅弁案内」（社団法人国鉄構内営業中央会・非売品）に掲載されていた駅弁の写真１９１枚が、デジカメ画像に撮り直し、転載して紹介されていますが、その中の一枚です。（社団法人日本鉄道構内営業中央会承認済み）
　掛紙も一新され、おかずも付いています。


　現在も「うなぎ弁当（赤ワイン仕込み）」が２，４５０円で販売されていますが、鰻の価格が１５年間で２.３倍にも値上がりしていて、大変高価な駅弁になっています。　


　なお、「うなぎ飯」は掛紙のない簡易パッケージされたもが１，６２０円で販売されています。やっぱり国産鰻は高嶺の花ですね。