駅弁コレクション３０８ 「安芸の国 松茸三昧」（福山駅）

【安芸の国　松茸三昧】（福山駅）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023.08.05投稿

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２０２１年（令和３年）１０月２３日
　マエダ「全国有名駅弁大会」で購入　価格１，２５１円
　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）浜吉

　掛紙（スリーブ）に紅葉型の窓があり、そこに花型人参が見えるように盛り付けられています。




　薄味の茶飯の上に、錦糸玉子・椎茸煮の刻み・エリンギ煮の刻み・しめじ煮・舞茸煮・味付け栗・カボチャ煮・味付け山菜をちらし、最後に松茸煮を載せています。花型人参をあしらい、柴漬けが添えられています。




　数種類のキノコが使われています。
　その上品な味を、栗とカボチャが引き立てています。
　残念ながら、本物を知らない悲しさで、松茸の香りや歯触りを感じることは出来ませんが、季節の炊きこみ御飯としては満足できます。
　おそらく『疑義駅弁』であるだろうことを承知で購入しました。

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　製造元の浜吉は、明治初期に尾道海岸通りに旅館濱吉楼として創業し、１８９０年（明治２３年）浜吉商店として創業し、山陽鉄道糸崎駅（現ＪＲ糸崎駅）構内営業開始した歴史ある駅弁業者です。
　１９５０年（昭和２５年）の山陽本線三原駅舎改築に伴い、三原駅で構内営業開始し、本格的な駅弁事業を始めました。
　現在、ＪＲ三原駅構内・ＪＲ福山駅構内・広島空港ビル内の直営売店で、ＪＲ岡山駅構内・ＪＲ広島駅構内では委託店で駅弁を販売しています。
　製造元の浜吉では、現在も「すき焼き弁当」がホームページで紹介されています。