晴耕雨読日記 ２０１９年（令和元年）１０月１１日 金曜日 BIWANO 52 Coffee Factory

　久しぶりに自宅からゆっくり歩いて５分の所にある「BIWANO 52 Coffee Factory」に行ってきました。

　営業時間は１１時から１８時まで。定休日は水曜日・土曜日。土曜日「定休日」ですが、ＰＭ焙煎中は開店しているそうです。
  ５月に咲いていたコーヒーの花が、赤い実になっていました。

　今日は、グアテマラ・SHBのハイローストをサイフォンでオーダーしました。

　フルーティーな香り・・・。

　程よい酸味とコクがなんとも言えません。

　これで２８０円です。
　欲を言えば、開店時刻がもう少し早ければ・・・。
　近日中に１０時開店になるとのこと、ありがたいですね。