駅弁コレクション２７０ 「１／３日分の緑黄色野菜ＢＯＸサンド」（東京駅）

【１／３日分の緑黄色野菜ＢＯＸサンド】（東京駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.10.1投稿

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２０１８年（平成３０年）１２月２３日　東京駅で購入　価格６００円

　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）日本レストランエンタープライズ

　（株）日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）の前身日本食堂株式会社は、１９３８年（昭和１３年）の創業で今年創立８０周年を迎えます。
　７月１日から昔懐かしいレトロな限定パッケージで販売されていましたが、今回購入のパッケージは第２弾のレトロパッケージです。




　「レタス・トマト・プロセスチーズ」「たまごサラダ」「レタス・ハム・コールスローサラダ」の３種類のサンドイッチが２個ずつ入っています。




　成人の一日当たりの平均野菜摂取量１２０ｇ以上の緑黄色野菜の１／３日分の４０ｇ以上の緑黄色野菜が入ったサンドイッチだそうです。　
　レタス・トマト・プロセスチーズのサンドは、チーズとドレッシングの味が、みずみずしいトマトとシャキシャキのレタスに合います。
　たまごサラダとライ麦パンのサンドは、卵の味がしっかりと感じられるサラダです。
　レタス・ハム・コールスローサラダのサンド。コールスローサラダには、人参・じゃがいも・コーンが入っています。
　見た目よりはボリューム感もあるかなと思います。朝食や軽めの昼食に丁度良い感じです。
　昔懐かしいレトロなとは言うものの、このようなパッケージで販売されていた幼少期は、特急列車や車内販売は高嶺の花でしたから、懐かしい思い出より羨ましかった感情がよみがえってきました。
　『旅の小窓～第九特別演奏会＆迎賓館赤坂離宮「１２月特別参観」』の帰途、東京駅『駅弁屋　祭」で購入しました。
　現在も６００円で販売されています。

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　製造元の「日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）」は、かつての日本食堂を前身とし、現在はＪＲ東日本クロスステーションとなっていますが、駅弁事業は「（株）日本ばし大増」が製造・販売を行っています。