夏への仕度と もんじゃ焼き

　早いものでセミナーから帰宅して1週間が経つ。
　週末には地元の神幸祭があったりして、バタついていたのだから最初の
休日は家で ゆっくり過ごした。
　ただ昨日あたりから暑くなり、今日あたりは暑くてたまらなくなった。
　そこで今日は休日という事で、敷いていた絨毯を外してゴザを敷いた
のだ。
　そして昼過ぎからは、ついでに扇風機を出した。
　これでいくらか涼しくなったかな？

 

　

昼食は冷奴。

　
　豆腐一丁の上に、大根おろしと刻んだキュウリやチクワを乗せてゴマと
カツオ節までかけるというスペシャル冷奴。
　これにシソドレッシングや練りショウガを付け、鶏皮まで一緒に食べる
のだ。

　更に夕食は先週東京で友人から土産に貰った もんじゃ焼き。
　特に息子達は、これが大好き！
‘今日の夕食は、もんじゃ焼き’と聞くと大喜びで、ホットプレートで焼き
ながらコテのみで食べようとする。
　2箱で8人前分だが、当然のように全部食べてしまう。
　合計4回焼くうちに私は猫舌のため最初は娘に食事をさせながら待って
いたが、3回目まで息子達は しっかりと食べ4回目に焼いた分まで食べ
ようとしたのだ。
　ホットプレートに残ったカスまで、コテでこさぎ取って食べようとしていたし
特に次男は皿に残った少しの分も残すまいと食べていた。

　ホントに ありがとうございました。

　美味しかったですよ！