二種類の梨 2020-07-23 | 田舎のガーデン 窓を開けると熱風が入ってくる暑さになりました。これは長十郎に似た和梨です、木から採り冷蔵庫に入れておくと食べ頃になりみずみずしく甘い梨です。これはコミース(それともコマース)の様な洋梨、今まで採り頃がわからずほとんどが鳥の食べ物になったり土に帰っていたのだが、どうやら固いうちに採り冷蔵庫にしばらくおきそれから室温で熟らせると程よい食べ頃になるということだが、果たしてうまくいくだろうか。