madamu まめとら

小さな種からの 食材調達 できればラッキー!

うれしい郵便物

2014-09-10 22:49:23 | 日記

 郵便受けを開けるとビニル袋の包みが、手に持った瞬間にそれが何かわかりました。

酸っぱいにおいがしたのです。それは、モンちゃん(姉様にこんな風に私が書いてよいものか考えながらも、書いてしまった)の得意料理、魚を骨まで食べるように酢で下煮してから甘辛く味付けしたものです。鮎となんだっけ?木曽川で釣った魚、このまえもいただきましたが、これがおいしいんです。圧力をかけていないのに丸ごと魚を食べる健康食、作りおきもできて

メニュー。今度は自分で作ってみようと思う。木曽川へ・・・   ムリ、むり、スーパーの魚に決まってるじゃない。

                                                            おいしかった、ご馳走様でした。 

コメント (2)
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