骨がおれました。

 

　背丈が１７０㎝ほど、立派に成長しました。

そろそろ掘ってみようかとヤーコンの茎を鎌で切り取り、株の周りにスコップを入れてみた。

土が固い！

今度はビッチュウに持ち替え、エイッ！！けっこう疲れます。

　

 

半分くらい掘ったところ。

 

 

最近は日没が早くなり、のんびりしてると日が暮れてしまう。急いで、急いで！

ほねおって、芋も折って。

次は午前中に掘るがいいね。

掘った一株です。

　

 

人参や南瓜と同じで、しばらく置くと糖度が増してきます。

そしたら、きんぴらを作ろっ！　楽しみがまた一つ。