あっという間に年の瀬です。
お掃除して、
お餅をついて、
あれやこれと忙しい1日。
お正月用に、今年は久々に慈姑を煮ることに。
苦手な食べ物のひとつだったけれどいつの間にかそうでもなくなって。
つややかなこのクワイ、普通は田んぼで作るのですが、
実はカメ育ちなんです。
ズボラな まめとら作です。
今、ストーブの上で灰汁ぬき最中です。
そして、昆布巻きと黒豆、田作り
上手く調理できますように。
それから、これこれ、
をいただいて新年を迎えたいと思います。
いい年になりますように。
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