全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ラーメンめんりき匠(日野市)

2009-07-23 20:08:36 | らーめん(東京多摩地区)
2009年7月23日(木)
昼飯は「めんりき匠」へ。
豚骨黒をちうもん。
醤油とマー油とイカ墨
さやえんどうの味がスープに移って後味も残る。
他具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、ノリ、キクラゲ。
Mzoの食べた坦々つけめんは酸味と辛味が効いている。
ゴマの甘味が欲しい所ぢゃ。
らーめん食べ終わった後につけはやってきた。
ランチ時につけのちうもんは止めた方がよいな。
豚骨黒780円、味玉100円、坦々つけめん800円
場所:日野市多摩平1-10-8谷合ビル1F
コメント
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