全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

タンメン胖(千葉市中央区)

2013-09-02 12:20:02 | らーめん(関東・東京以外)
2013年9月2日(月)
千葉中央駅近くにある以前から気になっていた宿題店に初潜入。
ラーメン、タンメン、みそタンメン、うま辛タンメン、もやしそばとあるが
やはりタンギョーのセットだ。

あっさりで野菜の甘みが出た塩味清湯スープ。
野菜はシャキシャキ感がたまならくよい。

麺は中太の縮れ麺。

餃子はタンメンに欠かせない。
店の外見や内装は決して良いとは言えないが良い店ぢゃ。
タンメンセット700円
場所:千葉市中央区本千葉町16-5

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする