ラーメン申家(名古屋市中村区)

2013年9月27日(金)
名古屋駅近くの未食店「申家」で昼飯。
メニューは極担々麺、柚子塩、本格醤油、懐かし味噌、
スペシャルメニューで極担々麺赤・黒とあるが
極担々麺のランチセットをちうもん。

数種類のゴマが効いた濃厚・クリーミーなスープ。
辛さはあまり感じないので卓上のラー油・辛味で辛さ調整。
ただし麻の部分はない。

麺はウェーブがかかった中細麺。
丁寧に作られており店内も好感が持てる。
極担々麺ランチセット800円
場所：名古屋市中村区太閤4-1-4