博多麺業島系(福岡市博多区)

2013年9月15日(日)
二店目は「島系」
ミニラーメンを頂く。

背脂が特徴な豚骨スープはモミジや野菜もはいっている

麺はもちろん極細ストレート。

イベリコ・ベジョータのチャーシューが特徴的。
ミニラーメン400円
場所：福岡市博多区住吉1-2-22キャナルシティ博多センターウォーク5F

二男坊博多王(福岡市博多区)

2013年9月15日(日)
初のラーメンスタジアム。
有名店「二男坊」の別ブランド「博多王」へ。
次世代 黒味噌豚骨があるが
店名の二男坊らーめんをちうもん。

コッテリ新博多と謡っている豚骨は臭みがなく
粘度が高い。

麺は細ストレート。
それほど特徴なく普通だなぁ。
二男王らーめん800円
場所：福岡市博多区住吉1-2-22キャナルシティ博多センターウォーク5F