全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめんなぶら京王八王子店(八王子市)

2016-01-12 21:52:44 | らーめん(東京多摩地区)

2016年1月12日(火)
残業後京王八王子まで足を伸ばし、
先週金曜にオープンした「なぶら」京王八王子店に初潜入。
左入町の「なぶら」2号店で、
本店同様に数字打ち込み式の券売機。
麺のメニューは塩節らーめん、醤魚らーめん、
烏賊タンタンつけ麺の3種あるので、
オススメの塩節らーめんを味玉トッピングで発注しました。

スープは一口目に烏賊節の甘い味と烏賊がきて、
鯖煮干の味が後から結構強めにやってきますが、
飲んでるうちに一体となりまろやかになっていき
最後まで甘味が口の中に残ります。
全くしょっぱくなくデラうま♥。

麺は中細の縮れ麺です。
スープに合います。

デフォのトッピングは二種類のチャーシュー、ネギ、ナルトとシンプル。
バラチャーシューは酒のアテに食べたい。

あっという間に完飲完食です。
他メニューの醤魚らーめんは、マグロ、甘エビ、サーモン、鯛を本日使用しているので
仕入れや時期で変わると思われます。
烏賊タンタンつけ麺も非常に気になるので近いうちに制覇します。
ごちそさんでした!
塩節らーめん味玉800円
場所:八王子市明神町3-23-7
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1月11日(月)のつぶやき

2016-01-12 01:04:22 | 未整理

弘明寺「ロ麺ズ」初潜入。正油と塩両方マイウー。ようやく三店舗制覇。 goo.gl/i4XMBK


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