全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

川越らーめんこひや(川越市)

2017-05-27 15:26:54 | らーめん(関東・東京以外)

2017年5月27日(土)
川越でのおやつは「こひや」で川越醤油らーめんを頂きました。

地元笛木醤油を使用した鶏ガラベースのスープはあっさり、やや甘口で美味いです。

青竹で手打多加水ちぢれ麺は食感がおもしろくウマーい❤
炙りチャーシューや穂先メンマも侮れず。

思わず完飲完食ごちそさんでした!
川越醤油らーめん780円、味付玉子100円
場所:川越市連雀町9-1
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5月26日(金)のつぶやき

2017-05-27 00:53:58 | 未整理
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