2022年3月24日(木)
麺はある程度食べ進み麺が見えたところで生卵に浸け、
その後つけ汁へ。
残業後車を走らせ「松木田田」にて深夜のアカン飯。
券売機が電子マネー対応に変わってましたが、
久々につけ麺を全マシで頂きました。
先ずはタレと胡椒を大量に振りかけて野菜だけ食べるとシャキシャキ感よく美味い。
キャベツも以前より多めで嬉しい。

麺はある程度食べ進み麺が見えたところで生卵に浸け、

その後つけ汁へ。
非乳化スープなので重くなく、
途中からニンニク・アブラを投入してウマー❤️
忘れたのかうずらの卵とメンマはあとから別皿で提供。
今日のぶたさんは固めでした。
美味しく完食。
つけ麺並¥1000、ぶた増し1枚¥150、生たまご¥50
場所:八王子市松木15-10
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