全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々(福生市)

2022-12-29 13:30:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年12月29日(木)
2軒目は拝島に移動して「凛々」へ。
狙いは八王子のあの超有名店リスペクトの雲呑麺。
香味野菜豚スープにあの店を彷彿させる熱々の脂の風味がとても良いです。
八王子らーめんに必須の刻みタマネギも勿論入ってます。
地豚ロースのチャーシューに肉ワンタンがまたウマイ😋
スープ割は柑橘系でさっぱり完飲完食。
店主さんがいて年末の挨拶ができてよかった!
凛々しい特製焼豚八王子系雲呑麺リンリン¥1300
場所:福生市熊川1655-3
#凛々
#福生市
#東京都
#らーめん
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煮干らーめん田中にぼる(川崎市高津区)

2022-12-29 11:40:00 | らーめん(関東・東京以外)
2022年12月29日(木)
本日年内最終&1月は改装工事の為お休みとなる「田中にぼる」へ気合いのPP。
西八王子のあのらーめんが限定復活。
濃ゆいニボトンスープはビターだけど後味スッキリ。
自家製麺に煮豚、旨味が染み込んだあの大根と兎に角( ゚Д゚)ウマー♥️
酸味の効いたキャベツも👍️
あっという間に完飲完食。
ごちそさんでした!
特濃豚骨煮干し醤油らーめん¥930
場所:川崎市高津区末長4-25-3
#神奈川県
#川崎市
#田中にぼる
#らーめん
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