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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2022-12-01 23:55:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年12月1日(木)
木曜日の晩飯は「シゲジン」。
ハイボール二杯呑んだあと5店舗コラボのラストを飾る限定はサンマ節にビーフスープが融合しスパイシーでうまい😋
トロみのある野菜で生馬麺を演出。
手揉み麺も👍️
大根おろしのシゲッキーは初。

〆はサンマの蒲焼き玉子とじ丼♥️
蒲焼きの缶詰め原価が高くてこの値段に。
デラウマ💕
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
ビーフサンマー麺¥1000、赤ワインたまご¥100、サンマのハンバーグ¥100、しめのサンマのカバタマ丼¥500、ハイボール¥500×2
場所:八王子市中町8-9
#シゲジン
#八王子市
#らーめん
コメント
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