2023年1月5日(木)
新年２日目から残業して腹が減ったので車を走らせ「万願寺大和家」でアカン飯。
631を塩で固め多め発注。
先ずは野菜を片してから白いスープ。
コッテリ濃厚♥️
短い中太麺もしっかり固めで👍️
刻みタマネギも忘れずに。
残ったスープを染み込ませた海苔をご飯巻いて楽しみ最後は酢を入れ完飲完食。
ごちそさんでした！
631らーめん塩¥990、もやキャベ¥150、半ライス¥100
場所:日野市大字上田45-1
#日野市
#大和家
#らーめん
2023年1月4日(水)
「もつけ」のあと「Moray 」で2杯呑んでから再度「シゲジン」へ行くと丁度席が空いた。
先ずはデュワーズハイボールから呑み直して正月限定のお雑煮らーめん。
今年は関西風と言うことで白味噌仕立。ベースは鶏白湯で優しいお味。
今日はシゲッキーではなく、
正月用で特別に金時人参と里芋でいつもより可愛いシゲッフィー🐰
〆は花鰹たっぷりTKNにしてフィニッシュ♥️
ごちそさんでした！
お雑煮ラーメン2023¥1000、赤ワインたまご¥100、つくねまし¥50、しめのTKN¥350
場所:八王子市中町8-9
#シゲジン
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年1月4日(水)
晩飯その1。
「シゲジン」が超満員で外待ちもあったので一旦諦めて「もつけ」へ。
並びなくラッキーだったが限定ごはんは目前で売り切れ💧
頂いたのは味が変わってから初の中華そば、特製です。
以前より煮干風味が押さえられているけど円やかで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️
ツルツル自家製麺にチャーシュー三種にワンタンも最高！
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした！
特製中華そば¥1200
場所:八王子市万町34-1
#もつけ
#八王子市
#らーめん
