麺庭つむぎ(八王子市)

2023年1月23日(月)

月曜の晩酌は「つむぎ」。

たまには早く帰りとりま呑む。

特製をアテにハイボールからの裏月山縁、旭鳳と日本酒を楽しんだ🍶

つけ麺のオススメを聞いたら純煮干し白だった。

手もみ麺が昨日食べた「山と樹」に似てると思ったら配合近いとの事。

甘味があり美味♥️

つけ汁は煮干の風味が素晴らしい。

スープ割は中華そばのスープなのでガラッと変化。

美味しく完飲完食。

戸舘くんと色々話せてよかった。

ごちそさんでした！

特製純煮干しつけめん大盛¥1600

場所:八王子市明神町3-24-12

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札幌八乃木監修みそら～めん(セブンイレブン)

2023年1月23日(月)

月曜の昼飯。

セブンイレブンの北海道グルメ旅で「八乃木」「いそのかづお」が販売されたので会社近くのセブンに行ってみると、

「いそのかづお」は売ってなかったけど「八乃木」の味噌はありました。

早速レンチンして食べてみると、

生姜の香りがよくチャーシューの上の生姜で味変もよい。

なかなか濃厚でウマイみそラーメンだった。

札幌八乃木監修みそら～めん¥594

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