全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らあめんや好陽軒(名古屋市昭和区)

2022-12-26 11:56:00 | らーめん(東海)
2022年12月26日(月)
知多出張ついでに「好陽軒」にて今年最後のスペシャルメンマ。
優しいけどしっかりしたお味の薬膳スープに柔目な中太麺。
結構肉がしっかりしているチャーシュー&ネギがうまい!
味変はガーリック、辛味、W酢で完飲完食。
本日のメンマは31本でした。
ご夫婦のお元気な姿を見れて良かった。
ごちそさんでした!
スペシャルメンマ¥1500
場所:名古屋市昭和区広見町2-21-3
#好陽軒
#名古屋市
#愛知県
#らーめん
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アンタイヌードルズ(昭島市)

2022-12-25 12:50:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年12月25日(日)
2軒目も中神「アンタイヌードルズ」。
限定がまだ残っていればと思い行ってみたら並びも少なかったので久しぶりにご対麺。
その名の通り比内地鶏と水だけシンプルに美味いですわ😋
美味すぎてアイテムは何も入れず光速で完飲完食。
ごちそさんでした!
比内地鶏と水¥1000
場所:昭島市朝日町1-3-14
#アンタイヌードルズ
#昭島市
#東京都
#らーめん
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三代目しゅう(昭島市)

2022-12-25 11:52:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年12月25日(日)
本日の一杯目は「三代目しゅう」
トマト限定は久々だけどクリスマス限定でチキン&ローズマリー。
煮干トマトスープ( ゚Д゚)ウマー♥️
細ストレート麺も👍️
いりこ飯にはいつもの生卵&自家製辣油でこちらもデラウマ💕
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
トマトラーメン¥1000、ミニいりこ飯¥50
場所:昭島市中神町1171-7
#昭島市
#三代目しゅう
#東京都
#らーめん
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らーめんたきび(相模原市中央区)

2022-12-24 13:49:00 | らーめん(関東・東京以外)
2022年12月24日(土)
2軒目はらーめん「たきび」にて「麺でる」相模原、麺処「宥乃」、「M&A Shrimp Hawaii」
コラボらーめんのガーリックシュリンプマシ🦐
らーめんでは味わった事の無い風味のスープに上野さんの極太麺がウマイ!
お肉に海老もとても美味かった💕
2杯目も美味しく完飲完食。
腹パンで打ち止め。
ごちそさんでした!
4店舗Xmasスペシャルラーメン
¥1500、ガーリックシュリンプ3尾¥500
場所:相模原市中央区横山4-24-12
#宥乃
#麺でる
#相模原市
#神奈川県
#たきび
#sagamihara
#らーめん
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六花-Rokka-(相模原市中央区)

2022-12-24 11:44:00 | らーめん(関東・東京以外)

2022年12月24日(土)

「シゲジン」「ニュータンタン本舗」相模原、「六花」三店舗クリスマス限定を求め「六花」へ開店40分前着で三番手。
着丼前にクリスマスチキンを頬張り先ずウマイ🐓
らーめんのスープが雪のように真っ白でクリーミー。
洋風だけど酸味もありウマイ😋
麺はモッチリでスープに絡みます。
パイナップルも合いとてもよい。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
雪原の鶴は迷い鼠を追いかけて¥1300、クリスマスチキン¥350
場所:相模原市中央区清新8-6-18
#相模原市
#らーめん
#六花
#シゲジン
#ニュータンタン本舗
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ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2022-12-23 23:51:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年12月23日(金)
夜は「シゲジン」。
ハイボール3杯呑んだ後の〆らー。
最後のホルモン限定にありつけた💕
鶏白湯丁寧に処理されたホルモンがとてもよかったけど、
ホルモンが丁度無くなりマシは無かったので残念。
タンメンらしく野菜炒めも👍️
〆ジンは熱々ドリア。
こちらも本来の鶏肉は無くなりちゃーブー代用だったが
いつもの薄切りでないゴロゴロな切り方のせいか食感が鶏っぽかった。
酔ってたからか?
お隣さんが静岡出身と聞いてどこか聞いたら藤枝出身で親父の高校の後輩さんだったので焼津から島田の話を楽しくお話できました。
ありがとう😆💕✨
ごちそさんでした!
ピリカラホルモントリパイタンメン¥1000、赤ワインたまご¥100、しめのチーズタッカルドリア¥400
場所:八王子市中町8-9
#シゲジン
#八王子市
#東京都
#らーめん
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麺・DINING 毘沙門天(日野市)

2022-12-23 12:44:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年12月23日(金)
「毘沙門天」暫く休業していたがいつの間にか再開していた。
限定はホルモン油そばだったけど、
牛モツつけ麺があるとの事で発注。並々と注がれたつけ汁はプリプリ牛モツタップリの味噌味。
やげん掘七味がよく合います。
スープ割して美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
牛モツつけ麺¥1000
場所:日野市多摩平1-6-1
#毘沙門天
#日野市
#つけめん
#らーめん
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大王亭(日野市)

2022-12-22 12:40:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年12月22日(木)
お昼に「大王亭」に何年かぶりの訪麺。
店名のつけ麺はあんかけが乗った醤油味のつけ汁で
お野菜をたっぷり採れます。
熱々で寒い日によい。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
大王つけ麺¥980
場所:日野市多摩平2-1-9
#らーめん
#つけめん
#日野市
#大王亭
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横浜家系ラーメン杉田家千葉駅前店(千葉市中央区)

2022-12-21 17:40:00 | らーめん(関東・東京以外)
2022年12月21日(水)
出張帰りの昼飯。
3月にできた「杉田家」3店舗目に初訪麺。
頂いたのは本店でいつも食べてるチャーシューメン。
多め固め発注です。
スープはかえしが効いて鶏油が良い味を出してる。
ちょいと塩分高目か。
麺は注文通り固め、短く食べやすい。
そして大好きな燻香チャーシューは柔らかくいつものように米を巻いてウマイ♥️ノリと交互に楽しんで完食。
チャーシューメン¥1000、ライス小¥120、のり¥100、青菜¥100
場所:千葉市中央区中央2-2-6
#らーめん
#千葉市
#杉田家
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松戸富田麺業(千葉市中央区)

2022-12-21 12:21:00 | らーめん(関東・東京以外)
2022年12月21日(水)
今年最後(だと思う)の千葉出張の朝飯は毎度の「松戸富田麺業」。
前回は濃厚つけ麺だったので今回は特製もりそば。
冷たく〆られた太麺はツルシコです。
並は250g。
つけ汁はマイルドで酢がよく合う。
麺の上のお肉たちがまたウマイ。
燻香のチャーシューが好き♥️
最後はスープ割して完飲完食。
ごちそさんでした!
特製もりそば¥1220
場所:千葉市中央区新千葉1-1-1
#千葉市
#らーめん
#つけめん
#富田麺業
#とみ田
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