Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

ロールケーキ用天板

2007-01-14 23:55:09 | ケーキ

今まであまりロールケーキは焼いたことがありませんでした。以前使っていたオーブンが角皿ではなかったので、実際焼けなかったのですが、今のオーブンに買い直す時は、オーブンの中が広くて、角皿2段が必須条件で買いました。シュークリームを焼くときも2段は便利だし・・・。でも、それからロールケーキをやいたのは2,3回ぐらい。だから、ロールケーキ用の天板があるなんて思いもしませんでした。考えてみれば、角皿には段があるし、大きさも大きいし・・・。

でも、苺のロールケーキを焼いたお友達が、専用の天板があるのを教えてくれました。その時はへ~ぇ*なんて感じでした。お菓子作りも趣味からのスタートだから、教えて貰うことも一杯です。お菓子って、手間をかければかけただけのことはあるから、きっと表面も綺麗に仕上がりそうです。

今日お買い物に出かけて、ロールケーキ用の天板を見つけたので、思わず買ってしまいました。いろいろな種類があるから、何がいいのか悩みましたが、まず焼いてみようと思って・・・。オークション一年生の私はお菓子の本を1冊落札して、昨日無事商品が届いたので、調子にのって今度はロールケーキの本を落札しました。かんたん決済もとりあえずやっちゃいました。何でもやってみないことには始まらないでしょ。頑張らないと・・・。

今度は出品が私の課題です。♪

コメント
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