マスターのチーズケーキ♪

この間、ミニのハートのチーズケーキを焼いてから、今度はどう焼こうか考えてたみたい。

ある程度の高さはほしいので、ケーキ型で焼く事に・・・。甘さは控えめにして、スフレタイプのものを・・・。ジャーン、こんな感じです。

一口食べてみましたが、しっとりしていて、確かに甘さも控えめで、こってりしていないから食べやすいです。味も美味しい。気がつくと半分くらい食べ終わっていました。

なんだかマスター、最近ケーキ作りに張り切ってます。味見出来る私は嬉しいですが・・・。チーズケーキは簡単そうで奥が深い。あっさりタイプでいくか、濃厚タイプでいくか・・・。チーズのカロリーは高いから、私はあっさりタイプのほうがいいかな。濃厚の場合は一口でいいや・・・。（美味しいけど、太るもん。）

この調子で、頑張ってね♪フレ～、フレ～♪

夏支度・・・？

毎日、少しずつ暑くなって来ました。お部屋には扇風機も登場し、もうすぐ制服も夏服です。この間から晴れた日が続いたので、毛布を片っ端から洗いました。掛け毛布と敷き毛布が一人ずつあるのですから、たくさんの枚数です。何日か、かかりましたが、ようやく完了です。

じゃーん。これを布団圧縮パックで圧縮します。掃除機でビューと吸い込む、あれです。あんなにかさばる毛布達がぺチャンとお煎餅のようです。なんて気持ちのいい・・・すっきりする・・・。あれは結構癖になります。押入れの中にトントンと積み上げられていく様の気持ちのいい事。あれにはまってから、うちでは毎年お友達です。

始めはもとに戻るのかしら・・・なんて思ったけれど、ちゃんと戻ります。袋から出して、天日干しか布団乾燥機にかけるだけでふかふか。それからは、大抵の布団は圧縮します。

あのぺチャンとなるのがたまらなく気持ちいいのです。（笑）あまりにもフリースが多すぎて、衣替えの時にフリースを15着ぐらい入れて、圧縮したことも。綺麗に収納出来ました。

ノウテンキなんてマスターにも言われますが、日々の生活の中で、小さなことに感激したり、嬉しくなったり、単純な私でいいのです。それが、私ですから・・・。（笑）