ミニ・モンブラン・・・♪

マロンクリームを作ったので、小さなカップにミニ・モンブランを作りました。

カップの底にはスポンジ生地の上に生クリームをのせて、その上に渋皮栗で作ったマロンクリームを絞りました。

可愛いでしょう♪

ミニパフェみたいです。

ケーキパフェのプレートにのせても可愛いかも・・・♪