ピーチシャーベット～♪

いつものように桃をコンポートにしたのですが、果肉も赤い桃だったので、シャーベットにしてみました。

綺麗な桃色で、なかなか素敵でしょ。

作り方はとっても簡単。

コンポートにした桃とお汁をそのまま凍らせて、カチカチになる前にフードプロセッサーにかけました。

そうすると・・・

簡単シャーベットの出来上がりです。

アイスクリームにしても美味しそうです。

たくさん作ってタッパーに保存しました。

白桃でもつくりましたが、桃色の方が可愛いかな・・・。

まだまだアレンジが出来そうです。