今年の初めのOPENしたばかりの頃に、一度
お邪魔しましたが、それ以来の訪問になります。
前回は渦状のヘルシーハンバーグをいただきました。
天井が高く、テーブルの間隔も広くてこの空間は贅沢度MAXですね。
シーザーサラダは、削りたてのチーズを
テーブルでたっぷりとかけて貰えます。
超太っ腹です！下の野菜がほぼ見えませんね。
・常陸牛のレアレアハンバーグステーキ150g 1980円
コレ、美味しい！
ふわトロの食感で、肉の旨みをダイレクトに感じるタイプ。
これだけふわふわだと、焼き目を付けるのも技が要りそうですね。
鉄板に乗っていても、これ以上火が入らないのも気に入りました。
肉って感じのワイルド系も大好きだけど、繊細なハンバーグが
これだけ存在感を示すのは、ある意味衝撃です。
カフェラテと締めのデザート。
ミルクレープにはとろける系のプリン？が掛かってます。
軽やかな甘みと、カラメルソースのホロ苦さがバランスよくて激ウマです。
ミルクレープ自体も完成度が高いし、ホント抜け目がないですね。
＞
タヴェルナハンバーグ
茨城県水戸市見川町1822-66
029-306-7677
営業時間
11：30～16：00（LO15:00）
18：00～23：00（LO22:00）
タヴェルナハンバーグ （洋食・欧風料理（その他） / 赤塚駅、水戸駅）