オーガニックや地元茨城産食材にこだわった
カジュアルフレンチのお店「ファミーユ」さん。
県庁近くに昨年秋オープンされた新店です。
明るく可愛らしい店内には、おひとり様の
オアシス「カウンター席」が完備されていました♪
本日のお魚 1000Yen
先ずはサラダからスタートです。ランチは他に本日のお肉（1200円、1800円）、
キッシュが付いたパスタコース（1450円）がスタンバイ。
続いてはクリーミーなカボチャのスープ。
丸い形をしたパンが二個。添えられたバターとオリーブオイルをお好みで。
ライスの選択も可能です。
ホウボウのソテー きのこソースがけ
ホウボウの身はふわっと軽くしっとりした舌触りで美味しいもの。
ワインビネガー、ケーパーの酸味を活かしたキノコソースで頂きます。
西洋ヨモギの香りがアクセントになっていますね。付け合わせには
ルッコラ、パプリカ、ブロッコリー、ポテト、ドライトマトです。
本日のデザート 250Yen
バニラが濃厚なクリームブリュレで締め。
苺にホイップクリーム、ミントが添えられています。
ドリンクはコーヒー、紅茶、ジンジャーエール、グレープフルーツ、
オレンジの中から好きなものを選べます。
それにしても昨日の寒さは強烈でしたね。
ホント、春が待ち遠しいですぅ。
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ビストロ ファミーユ Bistro Famille
茨城県水戸市千波町1953-6
029-357-4632
Bistro Famille （ビストロ / 水戸駅）