銀座コージーコーナーでは、毎月1,2,3日は「チーズスフレの日」だそうな
なので、買ってみた
箱は、こんなかんじ

開けると

さらに開けて、横からとると

食べてみると、おいしい!
コージーコーナーのケーキはすこし「ぱさぱさ感」が
スポンジにあるんだけど、
それがなく、しっとりしているので、とってもおいしい。
後味は、チーズケーキに似てる
で、クリーム感がないので、
一緒に買ったWシュー

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