ふたば製麺は「カキ」ー高級化による高価格化の研究 その３

ふたば製麺は、毎月、季節商品を出している。今月は

かき！

高級化による高価格化っていう意味では、

ふたば製麺は別盛にするということで、

対応していることは先月書きましたが、

海老天と秋の味覚天そば　ー　今月のふたば製麺は - ウィリアムのいたずらの、まちあるき、たべあるき

さらに、今月は、「カキ」という食材を使って、

さらに高価格化にチャレンジ！！

とうとう、「うどん１杯１０００円の壁」を超えてきました！！

で、こんな感じ。あったかいほう↓

冷ぶっかけ

写真では区別つかないけど（＾＾；）

串刺しになっているのがカキ。

天ぷらにすると、なんか、味変する

（おさかなっぽい味になる）

あとは、ねぎと春菊と、キノコ（舞茸？ヒラタケ？）

「ねぎ食った～」っていう感触になります！

う～ん、でもカキを串刺し３つにしないで、

１個だけだったら、１０００円未満にできたのかなあ？

それだったらそっちのほうが、よかった気が・・・・

豪華でおいしかったことは確かだけど・・・

１０００円以上になることで、季節商品以外にも

注目されそうです（高価格化失敗？）