目指せ!ゼロウエイストな暮らし

モノを減らして、ゼロウエイスト。田舎でイラスト描いて暮らしています。

佐渡の牡蠣

2007年01月06日 | いただきます!
佐渡の牡蠣が風評被害にあっています。 原因はノロウイルス。 ノロウイルスが原因で牡蠣食べておなかを壊した という報告はないのですが、 貝を食べるとちょっと・・・というイメージで、買うのをひかえている人達が 増えているそうです。 去年、ちょうど今くらいの牡蠣シーズンの時に、 私は牡蠣養殖の取材のお願いに行きました。加茂湖に牡蠣小屋がずらりと並んでいる姿は結構壮観でした。 去年は台風の影響で、 . . . 本文を読む
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