パンの発酵前？さにあらず、石けんです。

手作りせっけんをカットしてでた、削りクズが、まな板を占領するくらいに できてしまったので、これを全部一緒にして、こねていたらかわいい パン生地のようになりました。 akikoさんから「熟成させる必要ってあるの？」と聞かれましたが どうもそのへんは、私もよくわかっていません。 石けんづくりを教えてくれた人のお話だと 「ある程度ねかさないと、やわらかくてすぐに水にとけるのよ」 「３年くらいねかせると . . . 本文を読む